Fala meu querido! @Bruno_Gabriel
De acordo com nossa docs na seção Notificações:
- 
event : Event related to the message. The recipients events depend on the channel and may not be available. The valid values are:
- 
accepted : The message has been accepted by the server.
 
- 
dispatched : The message has left the server and was dispatched to recipient.
 
- 
received : The recipient has received the message.
 
- 
consumed : The recipient has read the message.
 
- 
failed : The message has failed. In this case, the property reason must be present.
 
 
Então, accept significa que a mensagem chegou lá no WhatsApp e dispatched quer dizer que ela foi enviada pro número de telefone.
Pra saber se foi entregue é o received e se foi lida é o consumed.
Aí sim hein! SEXTOU 
                
     
                                    
            Olá,
Obrigado por informações tão valiosas, tenho uma pergunta
Como posso saber se a mensagem foi respondida? Posso saber a data de resposta via API?