Bom dia, bruno

Para códigos DDI com dois dígitos é fácil, dá pra usar isso aqui:

function run(telefoneComDDI) => {
 return telefoneComDDI.replace(/^\+55(\d+)/, "$1");
}

Para outros DDIs eu recomendo ter um array com os DDIs que tu quer comparar e remover se for necessário. Mas acho que a do Brasil possa te ajudar na maioria dos casos.

se no blip desse pra usar bibliotecas tem uma que faz isso com a mão nas costas, mas valeu @hewmoreira